Как проверить продукт до первого оптового заказа

Перед первым заказом продукт нужно увидеть целиком: не только фотографию и название, но и состав, формат, маркировку, документы и условия отгрузки. Чем раньше эти сведения сведены вместе, тем меньше вопросов возникает при согласовании заказа и приёмке товара.

Ниже — практическая последовательность проверки, которой можно пользоваться при работе с любым новым товаром.

Начните с точного названия товара

Зафиксируйте категорию, полное название, массу или объём и вид упаковки. Это особенно важно, если один продукт выпускается в нескольких форматах.

Оливковое масло We Are Bio, например, представлено в объёмах 250 мл, 500 мл, 1 л и 5 л. Это одна линейка, но разные форматы для розницы и профессиональной кухни. В запросе лучше сразу указать нужный объём: так отдел продаж сможет дать информацию именно по выбранному варианту.

Что проверить: название, формат и упаковка в запросе должны совпадать с карточкой товара.

Сверьте карточку с этикеткой

Наименование, состав, пищевая ценность, срок годности и условия хранения не должны расходиться между сайтом и маркировкой. Если на этикетке есть дополнительные заявления — например, EU Organic, «без ГМО» или «подходит веганам», — они должны относиться именно к этому товару.

У похожих продуктов могут быть разные характеристики. Масло авокадо Extra Virgin, Organic Extra Virgin и рафинированное масло авокадо нельзя оценивать как один товар: у них разный способ производства, назначение и статус сертификации.

Что проверить: все характеристики относятся к выбранному товару, а не к категории в целом.

Проверьте, что стоит за органическим статусом

Знак Euro-leaf — не декоративный элемент. Рядом с ним указывается код контрольного органа, а сам товар должен входить в область действующей сертификации.

We Are Bio публикует номер своего сертификата CAEM и органический статус конкретных товаров. При закупке следует смотреть не только на наличие сертификата у компании, но и на маркировку выбранного товара.

Что проверить: номер сертификата, срок действия, код на этикетке и соответствие конкретному товару.

Посмотрите на состав без рекламного пересказа

Для закупщика важен полный состав, а не только вынесенное на первый экран преимущество. Формулировка «без рафинированного сахара», например, не означает, что продукт не содержит сахаров: в джемах We Are Bio используется сироп агавы, а фактическое содержание сахаров указано в таблице пищевой ценности.

То же правило работает для масел, соусов и закусок: сначала полный состав, затем выводы о продукте.

Что проверить: маркетинговое описание не противоречит перечню ингредиентов и пищевой ценности.

Уточните коробность

Формат единицы товара — только половина информации. Для заказа, складской приёмки и распределения по торговым точкам нужно знать количество единиц в коробе.

На сайте We Are Bio публикуются только подтверждённые значения. Если данные по конкретному формату ещё не указаны, их следует запросить до расчёта заказа, а не заменять предположением.

Что проверить: объём или масса единицы, количество единиц в коробе и тип тары.

Оцените товар до заказа

Для знакомства с продукцией можно запросить образцы отдельных товаров. В запросе нужно указать компанию, интересующие товары и предполагаемый объём закупки. Отдел продаж подтвердит доступность образцов и условия их получения.

При оценке образца полезно сравнивать не абстрактное впечатление, а сам продукт с тем, как он описан: соответствует ли формат, цела ли упаковка, совпадает ли маркировка, понятны ли вкус и назначение.

Согласуйте отгрузку

Товары We Are Bio, находящиеся в наличии, отгружаются со склада в Москве. Покупатель самостоятельно организует вывоз или привлекает выбранную транспортную компанию. Возможную дату отгрузки подтверждает отдел продаж.

Это нужно учитывать заранее: сайт показывает ассортимент марки, но не заменяет подтверждение актуального остатка и даты готовности заказа.

Короткий список перед заказом

• точное название товара;
• нужный формат;
• полный состав и пищевая ценность;
• срок и условия хранения;
• маркировка и применимые сертификаты;
• наличие и возможная дата отгрузки;
• условия получения образцов, если они необходимы.

We Are Bio производит в Испании масла, органические джемы и соусы, оливки и артишоки под собственной маркой. По выбранным товарам можно запросить цены, наличие, спецификации и применимые сертификаты.